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みるみるお腹が膨らむ!チアシードダイエットの効果&レシピ7選

 2016/02/12 食事   6,708 Views
チアシードダイエットの効果とレシピ

ダイエット中の方にとって、何かと頭を悩ませる食欲。食事制限したいのに、食欲のせいでついつい食べ過ぎてしまい、なかなか痩せられない方もいらっしゃるでしょう。

そんな方にピッタリの食材があります。それはチアシードといい、食べるだけでみるみるお腹が膨らみ、チアシードダイエットというダイエット法まであるんです。

しかも、チアシードはお腹が膨らむことだけがメリットじゃないんですよ。

ということで今回は、チアシードダイエットの効果と役立ちレシピについてご紹介します。

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チアシードとは?

クエスチョン

そもそも、チアシードとはいったいなんなんでしょうか?

チアシードは、メキシコ・アルゼンチン・ボリビアなどの中南米で栽培されているミントの一種「チア」の種で、古くから中南米で食されてきました。

しかも含まれる栄養は豊富で

  • タンパク質
  • ミネラル
  • ビタミン
  • 食物繊維

などがバランス良く含まれており、ダイエットにはもちろんのこと、健康や美容にも良いスーパーフードなんです。そのため、最近になってチアシードが注目されるようになり、「チアシードと水さえあれば人間は生きていける」ともいわれています。

ちなみに最初の写真にあるようにチアシードは小さく細かい種のため、他の食べ物に混ぜてたり水を加えて食べられいるんですよ。

チアシードダイエットの効果

ウエスト測る

それでは、チアシードダイエットの効果についてご紹介します。栄養のバランスがとれたスーパーフードを食べて、私たちはどんなダイエット効果が得られるんでしょうか…気になりますよね。

満腹感を感じやすく食欲を抑える

冒頭でもご紹介したように、チアシードは食べるだけでお腹が膨らむため、ダイエット中の困った食欲を抑えることができます。

というのも、チアシードには「不溶性食物繊維」と「水溶性食物繊維」の2種類の食物繊維が含まれており、とく不溶性食物繊維が豊富だから。不溶性食物繊維が体の中に入ると、水分を吸収して何倍にも膨れ上がるので、お腹を圧迫して満腹感を感じやすくする効果があるんです。

食事と一緒にチアシードを食べれば、あっという間に満腹感を感じて、他のものが食べられなくなります。ダイエット中なのについつい食べ過ぎてしまう方は、チアシードがその食べ過ぎを防いでくれるんですよ。

血流を良くして代謝を上げる

グラフチアシードに含まれる栄養の中には、「オメガ3」と呼ばれる不飽和脂肪酸が含まれています。このオメガ3は、血液中のコレステロールや脂質を抑える効果があるため、血液をサラサラにすることができます。

血液がサラサラになれば血流が良くなるので、体の隅々までけ血液が届くようになります。その結果、体が活発になるため代謝が上がります。

代謝を上げることは、ダイエットにとって大切なこと。代謝が上がるだけで、じっとしていても消費カロリーが多くなるので、体の余分な脂肪が燃えてダイエットになるんですよ。

脂肪を燃えやすくする

チアシードには、アミノ酸が豊富に含まれていて、体の脂肪を燃えやすくする効果のあるアミノ酸があります。そのアミノ酸とは

  • フェニルアラニン
  • アルギニン
  • リジン
  • プロリン

の4種類。これらのアミノ酸は、脂肪分解酵素である「リパーゼ」の働きを活発にさせる効果があり、リパーゼが活発になることで脂肪が分解され、燃えやすい状態になります。

つまり、体を動かすなどしてエネルギーを消費する前に、チアシードを食べるか食べないかでダイエット効果が変わってくるということ。

例えば、ウォーキングをする前にチアシードを食べておけば、体の脂肪が燃えやすい状態になっているので、その後のウォーキングでいつも以上に脂肪が燃えてくれます。また、わざわざ運動をしなくても、代謝によって脂肪が燃えやすくなるんですよ。

食事をしても脂肪がたまりにくくなる

食事をして摂った栄養はエネルギーになりますが、エネルギーにならなかった栄養は脂肪になってしまいます。その摂った栄養をエネルギーに変えるにはビタミンとミネラルが必要で、体がエネルギーを作り出すための潤滑油の働きをします。

先ほどもご紹介したように、チアシードにはビタミンとミネラルが豊富に含まれています。なのでチアシードダイエットは、食事で摂った栄養を効率よくエネルギーに変えるので、体に脂肪がたまりにくくする効果があるんです。

食事をしても体に脂肪がたまりにくくなれば、ダイエット中でも楽しく食事ができるようになります。そうなれば、安心してダイエットできるようになりますよね。

貴重なタンパク質が摂れる

タンパク質が多い食品でダイエットダイエットのために食事制限をすると、ついついタンパク質不足になりがちです。例えば、お肉や魚にはタンパク質が豊富に含まれていますが、高いカロリーが気になって避けてしまうからなんです。

でも、ダイエットにはタンパク質は必要。もし体がタンパク質不足になると、筋肉が衰えて代謝が落ちて太りやすくなってしまいまし、痩せてもリバウンドする可能性が高くなります。

そこでチアシードダイエットです。チアシードには、先ほどもご紹介したようにタンパク質が含まれているため、ダイエットに必要なタンパク質を摂取できます。なので、筋肉が衰えて代謝が落ちるようなことはなく、リバウンドを心配しなくても良いんですよ。

便秘を解消する

ご存知の方も多いように、チアシードに含まれる食物繊維は、便秘の解消にも役立ちます。その理由は

  • 便の量が増える
  • 腸内環境を改善する

2つ挙げられます。

不溶性食物性が体内で膨らむと便の量が増えるのですが、新たな便によって腸にたまっている便が次々と押されて排せつできるようになります。

また食物繊維は、腸内に存在する善玉菌のエサになるため、善玉菌が増えて腸内環境が良くなります。その結果、腸の働きが良くなって便秘を解消できるんですよ。

ちなみに、腸の働きが良くなると代謝も上がるので、ダイエット効果も上がるんですよ。

美容効果も期待できる

先ほどご紹介した、チアシードに含まれるオメガ3ですが、血液中のコレステロールや脂質を抑える効果だけじゃなく、美容にも効果があるんです。

オメガ3は、老化の原因となる体内の活性酸素を除去する効果があり、肌の新陳代謝を促して古い角質を落とすことができます。さらには、女性ホルモンのバランスを整えられるので、美肌に必要なコラーゲンやヒアルロン酸の生成が活発になります

その結果、チアシードダイエットをしてオメガ3を摂ると、肌を若い頃のようにみずみずしく保つことができるんですよ。

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チアシードダイエットの方法

食べ方

ここまでチアシードダイエットの効果についてご紹介していきましたが、いかがだったでしょうか?もしかしたら、興味を持っていただいたかもしれませんね。

そこで、ここからはチアシードダイエットの方法についてご紹介します。といってもとても簡単で、ただチアシード食べるだけの方法と、料理に混ぜる方法の2つがあります。

料理に混ぜる方法は、後ほどご紹介するレシピの中でご紹介しますので、ここではチアシードをそのまま食べる方法についてご紹介しましょう。手順は次のとおりです。

  1. ボウルに小さじ1杯のチアシードを入れる
  2. 続いて適量の水を入れてかき混ぜる
  3. ドロッとしたゲル状になったら出来上がり

以上となります。

ドロッとしたチアシードをそのまま食べても良いですし、スムージーなどに混ぜるのもOKです。チアシードには味がないので、いろいろなものに混ぜて食べることができます。

ちなみに、チアシードダイエットをするなら食前や運動前にすると効果的です。食前にすれば、お腹が膨らんでその後の食事量を抑えられますし、運動前にすれば、その後の運動でより脂肪が燃えてダイエットにやりますよ。

チアシードダイエットに役立つレシピ

最後に、チアシードダイエットに役立つレシピに浮いてご紹介します。ぜひ気にいったレシピがあったら、チャレンジしてみてくださいね。

1.チアシード入りブルーベリーヨーグルト

チアシード入りブルーベリーヨーグルト

最初にご紹介するのは、ブルーベリーヨーグルトにチアシードを入れたレシピです。ブルーベリーに含まれるポリフェノールは血液をサラサラにし、ヨーグルトに含まれる乳酸菌は腸を活発させるため、ブルーベリーヨーグルトを食べれば、代謝が上がります。

そこにチアシードが追加されれば、まさに鬼に金棒!ダイエットに良いこと間違いなしです。チアシードをそのまま食べるのは嫌だけど、手っ取り早く食べたいという方は、こちらのレシピがオススメですよ。

チアシード×ブルーベリーのヨーグルト by 軽井沢自然食品 [クックパッド]

2.トマトスープ・チアシード入り

トマトスープ・チアシード入り

ダイエットに良い食べ物はいろいろありますが、トマトもダイエットに良いと有名な食べ物です。トマトに含まれる「リコピン」は血糖値を下げ、血液中のコレステロールや中性脂肪まで減らすため、トマトダイエットと呼ばれるダイエット法まで考案されませいた。

そんなトマトとチアシードを組み合わせたレシピが、チアシード入りのトマトスープ。食事の最初にこのスープを飲めば、その後に食事したものが脂肪になりにくくなるため、ダイエットに効果的なんですよ。

チアシードのトマトスープ by ☆糖質減らしてます☆ [クックパッド]

3.チアシードのバナナスムージー

チアシードミルクスムージー

先ほど、チアシード摂るにはスムージーが良いとご紹介しましたが、こちらのレシピではチアシードが入ったバナナスムージーが紹介されています。

このスムージーに含まれているバナナには、ビタミンB群が豊富。ビタミンB群は体の脂肪を燃やしやすくしたり、食事したものを脂肪にさせにくくする、チアシードと似た効果を持っています。そのバナナとチアシードを一緒に摂れるこのスムージーを、飲まないわけにはいかないですよね。

チアシードとバナナの♡ミルクスムージー by ♪♪maron♪♪ [クックパッド]

4.春雨入りチアシードサラダ

春雨入りチアシードサラダ

ダイエットに成功しやすくなるためには、野菜は欠かせません。そのため、野菜サラダを毎日食べることが習慣になっている方もいらっしゃると思いますが、サラダにもチアーシードが合います。

こちらのレシピでは、チアシードを使った野菜サラダが紹介されていて、春雨も使われています。春雨は低カロリーなのにもかかわらず、お腹が膨らむ効果もあります。ですので、この野菜サラダを食べれば低カロリーであっという間にお腹が膨らみますよ。

レンジでチン!チアシードの簡単春雨サラダ by ☆ファイン☆美と健康 [クックパッド]

5.チアシード入りココナッツ粥

チアシー入りココナッツド粥

最近話題となっている食材の中に「ココナッツオイル」があります。ココナッツオイルは「痩せる油」とも呼ばれているため、ダイエットに興味がある方から注目を集めています。

そんなココナッツオイルとチアシードを一緒に食べられるのがこのレシピ。粥にすることで料理の手間を省き、たった30秒で作ることができるため、毎日忙しい方でも簡単に作られるダイエットレシピになっています。

チアシード&ココナッツオイルのヘルシー粥 by seishin [クックパッド]

6.チアシードのしょうゆ漬け

チアシードのしょうゆ漬け

「毎食、簡単にチアシードを食べたい!」という方には、こちらのレシピがオススメ!チアシードをしょうゆ漬けにすることで、ふりかけのようにいろんな料理にチアシードをまぶして食べることができます。

例えば、白いご飯や冷や奴などの上にかけても構いません。タンパク質の豊富なお刺身と一緒に食べても良いかもしれませんね。いろんな食事の場面で使えるので、これはオススメです!

スーパーフード ”チアシード”の醤油漬け by アンドマクロビ [クックパッド]

7.チアシード豆腐ハンバーグ

チアシード豆腐ハンバーグ

ダイエットで人気の料理といったら「豆腐ハンバーグ」じゃないでしょうか。ハンバーグのお肉を豆腐に置き換えることで、カロリーを抑えられますし、必要なタンパク質は大豆タンパク質で補えるため、キング・オブ・ダイエットフードといっても過言じゃありません。

そんな豆腐ハンバーグの中にチアシードを入れたのがこのレシピ。豆腐の中にチアシードを混ぜ合わせるだけなので、簡単に作ることができます。なので豆腐ハンバーグを作る時は、ぜひチアーシードを入れてみましょう。

チアシード入り豆腐ハンバーグ by ヒガシナモン [クックパッド]

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痩せる食べ物の関連記事

次の記事では、ダイエットに役立つ痩せるべものについて紹介しています。ぜひチアシードと一緒に食べて、ダイエットにダイエットに役立ててみませんか?

まとめ

いかがだったでしょうか?

ダイエットをしている方のほとんどが、一度は頭を悩ます食欲。体の底から湧いてくる食欲に我慢できずに食べ過ぎ、翌日の体重を見てガッカリすることがありますよね。

そんな食欲を抑えて、ダイエットをスムーズにしてくれるのが、今回ご紹介したチアシードダイエットです。

チアシードの満腹効果と脂肪を燃やす効果は、必ずあなたのダイエットの助けになります。ぜひチアシードダイエットにチャレンジして、ダイエットを成功させてみませんか?そして、理想の体を手に入れましょう!

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